Руководитель Кемеровского УФАС России приняла участие в заседании комиссии по контролю цен на продукты

В пятницу 22 октября состоялось очередное заседание комиссии по контролю над ценовой ситуацией на территории Кемеровской области. Руководитель Кемеровского УФАС России Наталья Кухарская приняла участие в заседании и прокомментировала результаты еженедельного мониторинга цен на социально значимые продукты питания.

Начиная с августа Кемеровское УФАС России еженедельно проводит анализ ценовой ситуации на рынках основной социально-значимой группы продовольственных товаров – зерна, муки, хлеба, молока и масла подсолнечного. Анализируются минимальные и максимальные закупочные, отпускные цены на указанные товары, а также индексы цен текущего периода по отношению к предыдущему на 15 предприятиях. В числе этих предприятий совхозы, мукомольные предприятия, молочные комбинаты, хлебокомбинаты, крупные производители мяса и масоколбасной продукции.
В период с 6 по 20 октября минимальная и максимальная закупочные цены на зерно в группе исследуемых предприятий (пшеница 3-5 классов) находились в пределах 2000-6300 рублей за тонну соответственно. Закупочная цена на муку высшего сорта на хлебокомбинатах области составила:
- на муку высшего сорта 9500-10750 руб./тонну;
- на муку первого сорта 8800-9000 руб./тонну;
- на муку ржаную обдирную 7000-7500 руб./тонну.
Мука пшеничная второго сорта по рыночным ценам хлебокомбинатами не закупалась. Закупочная цена на этот сорт муки, поступающей из резервного фонда, составила 4600 руб./тонну.
«Необходимо отметить, что с 6 по 20 октября закупочные цены на муку высшего сорта снизились практически у всех хлебокомбинатов, - прокомментировала ситуацию Наталья Кухарская. – Снижение цен составило от 1,83% до 7,28%. Например, у ОАО «Ленинск-Кузнецкий хлебокомбинат» снижение закупочных цен на муку пшеничную первого сорта составило 5,26%, а на муку ржаную – 1,96%. Максимальная закупочная цена на муку у ЗАО «Мелькомбинат» повысилась на 6,67%, а у ЗАО «Сибирский колос» наблюдается снижение минимальной и максимальной закупочной цены на 14,74% и 4,88% соответственно. Причиной повышения закупочных цен на муку являются изменения отпускных цен поставщиков муки, большинство которых находится на территории Алтайского края. Но отпускные цены на хлеб пшеничный и ржаной за это время у производителей оставались стабильными». Согласно анализу цен, минимальная цена, установленная производителями на хлеб пшеничный в зависимости от сорта составила 11 рублей за килограмм, максимальная – 26. По хлебу ржаному минимум в зависимости от сорта – 19,33 руб./кг, максимум 45,25.
«Значительная разница между минимальными и максимальными ценами связана с выпуском на хлебокомбинатах высококачественных марок хлеба из муки, закупленной по рыночным ценам с использованием дорогостоящих добавок – изюма, чернослива, орехов и других компонентов,» - объяснила Наталья Кухарская.
По состоянию на 20 октября рост максимальной закупочной цены на сырое молоко составил от 1% до 12,9%, и минимальная закупочная цена также выросла на 11,7%. Поэтому произошло и повышение минимальных отпускных цен производителей пастеризованного молока жирностью 2,5% на 1,03-2%. Стабильными отпускные максимальные цены остались у ООО «Скоморошка» и ОАО «Кемеровский молочный комбинат».
Минимальные оптовые цены на подсолнечное масло выросли на 2,14-15,56%. Максимальные оптовые цены увеличились на 3,44%.